消费越来越品质化、年轻化,排队长的餐厅往往在设计上会给人一种舒服、美味、高大上的感觉。餐厅设计的好,自然而然给人一种品牌化的感觉,餐厅设计的好,自然不需要过多的包装。
设计与美味缺一不可,为什么这么说?如果你的餐厅能够提供世界上最好的食物,但是你的餐厅的内部设计并没有丰富客人的用餐体验,或许有的人就会考虑是否给朋友推荐了,因为考虑到面子的问题,我为什么来这么low的餐厅?如果设计的好,那自然朋友圈分享,主动分享推荐少补了。这不一个主动分享的道理吗?
在餐饮领域,人们早就知道,餐厅的氛围,简而言之,你的餐厅的设计可以决定一个高利润的企业和一个勉强维持生计的企业之间的差别。
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